Zwiebelpfannkuchen
55 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebelsuppe | 1 Beutel |
Eier | 4 Stück |
Milch | 200 ml. |
Mehl | 150 g. |
Mineralwasser | 200 ml. |
Öl | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)471 (112)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate21,4 g
Fett1,0 g
Zubereitung
1.Beutelinhalt mit den Eiern verrühren, Milch, Mehl und Wasser einrühren, 25 Minuten quellen lassen, nochmal rühren und die Pfannkuchen in heißem Öl backen.
2.Dazu habe ich eine Champignonsauce gemacht, war sehr lecker. Bild folgt.
