Selbstgemachter Weichsel- oder Kirschschnaps
Zutaten für 50 Personen
Zutaten für 50 Personen
Weichseln oder Kirschen | 1 ½ kg |
Zucker | 1 kg |
Ansatzschnaps | 2 ½ l |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)831 (198)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate47,9 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Früchte verlesen, mit dem Zucker in ein 5 l-er Glas füllen, (Früchte sollen bedeckt sein), einen Tag zugedeckt ziehen lassen, mit dem Schnaps auffüllen, an der Sonne stehen lassen und an Allerheiligen in Flaschen abfüllen. Die Früchte in kleinen Gläsern dazugeben: = ein wunderbares Geschenk!