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Scharfer Gartensalat

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten6 Stück
Gemüsepaprika gelb frisch1 Stück
Gemüsepaprika rot frisch1 Stück
Salatgurke1 Stück
mit Frischkäse gefüllte grüne Peperoni1 Packung
Kräutermischung TK italienisch2 Päckchen
Gemüsezwiebel frisch1 Stück
Senf extra scharf2 Teelöffel (gestrichen)
Tabasco2 Spritzer
Aceto Balsamico2 Teelöffel
Wasser4 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Kräutermischung, Senf, Tabasco (extra scharf) mit Wasser und Balsamico zu einer Salatsauce verrühren (Menge kann nach Geschmack verändert werden), Salz und Pfeffer. Tomaten, Peperoni und Paprika in kleine Würfel schneiden. Gurken und Zwiebel in sehr feine Scheiben schneiden (Brotmaschine eignet sich am besten). Minuten ziwehen

    2.Alles gemeinsam vermengen und ca. 5 - 10 Minuten ziehen lassen. Warme gebratene Hähnchenbrustwürfel können je nach Lust das ganze super gut ergänzen.

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    Rezept von k****i
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