Mohnkuchen
1 Std 30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mohnkuchen 
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Zutaten für 25 Personen
Zutaten für 25 Personen
| Margarine | 450 g |
| Mehl | 750 g |
| Zucker | 375 g |
| Eigelb | 3 |
| Milch | 1 l |
| Sahnepudding | 4 Päckchen |
| Eiweiß | 3 |
| Mohnback | 4 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1263 (301)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate37,5 g
Fett14,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1263 (301)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate37,5 g
Fett14,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Margarine, Mehl, Zucker und Eigelb zu einem Knetteig verarbeiten. Ca. 3/4 der Masse auf dem Blech ausrollen. Den Rest als Streusel über die Mohnmasse zerkrümmeln
2.Milch und Sahnepudding aufkochen und abkühlen lassen.
3.Eiweiß steif schlagen und mit dem Mohnback unter den Pudding heben. Masse auf das Blech geben und mit Streusel bestreuen. Backzeit: 50-60 Minuten Backtemperatur: 175 °C
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vom
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