Süße Schokosünde
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Schokolade | 200 Gramm |
Zucker | 200 Gramm |
Butter | 200 Gramm |
Mandeln gemahlen | 200 Gramm |
Backpulver | 1 Päckchen |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Salz | 1 Prise |
Eier | 4 |
Mehl | 3 EL |
Puderzucker zum Bestäuben | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2377 (568)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate40,1 g
Fett41,9 g
Zubereitung
1.Butter und Schokolade im Wasserbad schmelzen.Dann in einer Rührschüssel die Butter/Schokomischung mit dem Zucker,den Mandeln,dem Backpulver,dem Vanillezucker und dem Salz verrühren.Zum Schluss die Eier druntermixen.Sollte der Teig extrem flüssig werden das Mehl noch hinzufügen.Den Teig nun in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 160Grad ca 45 Min.backen...Der Teig sollte innen noch feucht sein...mit Puderzucker bestäuben