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Exotischer Obstsalat

25 Minleicht
Exotischer Obstsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Karambole1
Ananas1 kleine
Äpfel2
Birne1
Orange1
Bananen frisch2
Zitrone1
Honig1 EL
Orangenlikör4 cl
Kokosflocken2 EL
Pistazien frisch gehackt1 EL
Cocktail-Kirschen12
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Karambole in Scheiben schneiden.Ananas in Stücke schneiden.Äpfel abwaschen,Birne schälen,beides vierteln,entkernen und in Spalten schneiden,geschälte Orange filitieren, Bananen in Scheiben schneiden und das Obst in einer Schüssel vermengen.Zitrone auspressen und den Saft mit Honig und Likör verrühren, über das Obst geben und 30 min.

    2.durchziehen lassen.Kokosflocken ohne Fett rösten. Obstsalat anrichten,mit Pistazien und Kokos bestreuen und mit Cocktailkirschen garnieren.

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    Rezept von r****l
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