Lachs auf Blattspinat

von dagmarkuhlmann
Lachs auf Blattspinat - Rezept
   FÜR 2 PERSONEN
500 Gramm
Lachs frisch
300 Gramm
Blattspinat frisch
1 Becher
Sahne
1 Becher
Wasser
1 Päckchen
Skandinavische Krabbensuppe Maggi oder Knorr
1
Den Lachs in eine Auflaufform. Den Spinat waschen ,blanchieren und auf den Lachs geben.
2
Die Suppe mit Wasser und Sahne verrühren und über das ganze geben.
3
50-60 Min im Backofen garen. Ist der Lachs dünn geschnitten kann die Garzeit auch erheblich kürzer sein