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Böhnchen süss-sauer

15 Min

Zutaten für 4 Personen

Brechbohnen
1 Dose
Margarine
1 Esslöffel
Mehl
1 Esslöffel
Milch
etwas
Salz
1 Prise
Zucker
1 Teelöffel
Essig
1 Teelöffel
Bohnenkraut Gewürz
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)203 (49)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett1,3 g

Zubereitung

  1. 1.Die Margarine im Topf schmelzen und mit dem Mehl eine Mehlschwitze machen.

    2.Etwas Milch angießen bis eine cremige Konsistenz entsteht.

    3.Mit den Gewürzen abschmecken,nun die abgeschütteten Bohnen zugeben ,unterrühren und erwärmen.

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Zutaten für 4 Personen