Salzkuchen/Scherrkuchen
30 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 500 gramm |
Hefe | 20 Gramm |
Milch | ¼ liter |
Salz | 1 TL |
Fett | 80 gramm |
Ei | 1 |
Kümmel | etwas |
Salz | etwas |
Butterflocken | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1282 (306)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate44,6 g
Fett10,6 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten bis zum Ei gut vermengen und einen Teig herstellen. Den Teig auswellen und in ein Blech legen. Mit der Gabel einige Löchen rein stechen und mit Kümmel und Salz bestreuen. Zum Schluss kommen noch Butterflöckchen oben drauf..
2.Guten Appetit
