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Grillen: Pizzawürstl

Zutaten für 2 Personen

frische Bratwürstl, grob oder fein oder
6 Stück
300 Gramm Bratwurstbrät
etwas
gekochten Schinken, fein geschnitten
2 Scheiben
Salami, fein geschnitten
4 Scheiben
geriebenen Gouda
3 EL
Peperoni aus dem Glas, fein geschnitten
2 Stück
frischen Oregano, fein geschnitten
1 EL
rotes Tabasco
½ TL
Paprikapulver
½ TL
evtl. Pizzagewürz
etwas
Bratfett
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)444 (106)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett6,2 g

Zubereitung

  1. 1.Bratwürstlfülle aus dem Darm in eine Schüssel drücken oder Brät ebenfalls in Schüssel befördern. Alle anderen Zutaten mit einer Gabel gut unter die Bratwürstfülle mischen. Mit feuchten Händen Röllchen formen. Entweder mit etwas Fett in der Pfanne langsam braun braten oder in Aluschale auf den Grill geben.

    2.Dazu passen Grillsalate oder auch ein Tomatensalat und frisches Weißbrot! Bilder sind bei Zwiebelwürstl eingestellt!

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