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Gebratene Wurstblumen

15 Min

Zutaten für 3 Personen

Pariserwurstscheiben ca 3-4 cm dick oder Leberkäse
3 Scheiben
Mehl
2 Esslöffel
Öl
4 Esslöffel

Zubereitung

  1. 1.1. Aus den Wurstscheiben mit Keksformen Sterne, Pilze, Blumen etz. ausstechen - Reste für Schinkenfleckerl etc. verwenden 2.Eine Schnittfläche in Mehl tauchen 3Iin heißem Öl rasch auf beiden Seiten braten

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Zutaten für 3 Personen