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Knoblauchkäse

10 Min

Zutaten für 6 Personen

Emmentaler
500 Gramm
knollen Knoblauch
2 Stück
Mayonaise
½ Glas
Salz und Pfeffer
etwas
Dill frisch
1 Bund
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1578 (377)
Eiweiß27,6 g
Kohlenhydrate-
Fett29,8 g

Zubereitung

  1. 1.Emmentaler ganz fein reiben. Knoblauch durch eine Presse pressen. Dill ganz fein hacken. Alles in einer Schüssel geben und zusammen mischen, Salzen und Pfeffern. 1Tag ziehen lassen. Schmeckt lecker.

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Zutaten für 6 Personen