mein sommerlicher obstsalat

Zubereitung

• 1.die honigmelone, von den kernen und schale befreien, würfeln, die wassermelone von der schale befreien, würfeln die ananas ebenso nackisch machen und würfeln die mango schälen und vom stein schneiden und ebenfalls würfeln alles in eine hohe schale geben, ebenso die kirschen mit dem braunen zucker bestreuen und einmal vorsichtig umrühren, mit dem prosecco auffüllen und für drei stunden in den kühlschrank stellen

  2.dazu einmal mehr den prosecco reichen (am besten gleich mehrere flaschen auf eis liegen haben) steifgeschlagene sahne und waffeln dazu stellen sollten kinder und trockene alkoholiker davon abbekommen, das ganze mit einem gemisch aus mineralwasser(medium) und limettensaft auffüllen

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  Rezept von w****6
  vom 25.06.2009