Zucchinisalat mit Nudeln
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zucchinisalat mit Nudeln 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln | 200 g |
| gelbe + grüne Zucchini gewürfelt | etwas |
| Olivenöl | 5 EL |
| Pfeffer + Worcestersoße | etwas |
| Thymian | ¼ Bund |
| Thunfisch | 200 g |
| Zwiebel gewürfelt | 1 rote |
| Essig | 4 EL |
| Estragonsenf | 2 Teelöffel (gestrichen) |
| Schnittlauch | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)759 (181)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate14,1 g
Fett8,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)759 (181)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate14,1 g
Fett8,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Nudeln nach Vorschrift kochen ,abgießen + abkühlen. Zucchini anbraten, mit Salz, Pfeffer, Thymian + Worcestersoße würzen + zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen. Thunfisch abtropfen, mit den anderen Zutaten gut vermischen. Öl, Essig, Senf + Schnittlauch verrühren + über den Salt geben + vermengen.
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vom
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