Rucola Salat mit Pute

Zubereitung

1. 1.Das Fleisch in Streifen schneiden, salzen, pfeffern, in Butterschmalz rundum braten. Dann die Tomaten waschen, halbieren. Rucola putzen, auf Tellern anrichten.

   2.Nun den Pfeffer zugeben. Das Fleisch, Tomaten und Essig in der Pfanne mischen. Dann auf die Rucola geben und mit Parmesan bestreuen. Buon appetito!