Kräuter-Käse-Brötchen
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kräuter-Käse-Brötchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 300 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Quark | 150 g |
| Milch | 6 EL |
| Öl | 6 EL |
| Salz | 1 TL |
| Gouda geraspelt | 100 g |
| Emmentaler geraspelt | 100 g |
| Tiefkühlkräuter | 2 EL |
| etwas Milch zum bestreichen | etwas |
| Emmentaler geraspelt zum bestreuen | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1236 (295)
Eiweiß16,2 g
Kohlenhydrate31,7 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1236 (295)
Eiweiß16,2 g
Kohlenhydrate31,7 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.alle Zutaten mit den Knethaken des Handrührgerätes 2 Min. verkneten, dann per Hand zu einem glatten Teig verarbeiten
2.Gouda und Emmentaler, Tiefkühl-Kräuter unter den Teig kneten und gleichmäßig Brötchen formen und auf Backpapier legen
3.Brötchen mit Milch bepinseln und mit dem Käse bestreuen, backen, 175° - 200°, 25 – 30 Min.
4.dazu schmeckt ganz lecker die Philadelphia-Knobi-Creme
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****2
vom
Kommentare zu „Kräuter-Käse-Brötchen“