Schnibbelbohnensalat

Schnibbelbohnensalat - Rezept

Zutaten für 3 Personen


Bohnen grün - Schnibbelbohnen-	1 große Dose
Zwiebel	1 kleine
Pflanzenöl	2 EL
Essig	1 EL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Zucker	1 Prise
Bohnenkraut	1 Prise
Kondensmilch	1 Schuß

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)596 (143)

Eiweiß5,5 g

Kohlenhydrate26,0 g

Fett1,7 g

Zubereitung

1.Bohnen abtropfen lassen, ev. nach Strünken kucken, bei Dosen weiß man ja nie. ;-) Zwiebel würfeln.
2.Aus Essig, Öl, Zucker, Bohnenkraut und Kondensmilch das Dressing herstellen. BOhnen und Zwiebel mischen, mit Dressing unterrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken.