Eiweiß-Pistazien-Pudding

Zutaten für 2 Personen


fettarme Milch	300 ml
Eiweißpulver Geschmack: Pistazie	50
Sofortgelatine	½ Päckchen

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1449 (346)

Eiweiß76,9 g

Kohlenhydrate8,1 g

Fett0,1 g

1.Milch erwärmen, Trockengelatine zugeben und kurz aufkochen lassen. Topf vom Herd nehmen, leicht abkühlen lassen und das Eiweißpulver unterrühren. In Schälchen füllen, mit Klarsichtfolie bedecken und in den Kühlschrank stellen
2.Mal wieder eine andere Variante einer Speise für meinen kleinen Bodybuilder :-)
3.Geht auch mit jeder anderen Geschmacksrichtung, aber Pistazie ist schon was Besonderes :-)