Aufstrich Liptauer - Art
10 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Quark | 250 gr. |
Butter | 125 gr. |
Crème fraîche | 2 EL |
Gewürzgurke | 3 Stk. |
Zwiebel | 1 Stk. |
Schnittlauch | 1 Bund |
Paprikapulver | 2 Teelöffel |
Senf | 1 Teelöffel |
Salz, Pfeffer zum abschmecken | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1233 (295)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett27,8 g
Zubereitung
1.Zwiebel, Schnittlauch und Gewürzgurken in ganz kleine Stückchen fein schneiden.
2.Danach alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchmixen.
3.Bei Bedarf danach noch nachwürzen.
4.Aufs Brot streichen und geniessen.
