Puszta - Schnitzel

40 Min

Puszta - Schnitzel - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Schweineschnitzel	4
Senf	etwas
Ketchup	etwas
Zwiebeln in Ringe geschnitten	etwas
Käsescheiben wie z.B. Gouda oder Emmentaler	etwas
Kantwurst in Scheiben	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)802 (192)

Eiweiß10,2 g

Kohlenhydrate7,0 g

Fett13,6 g

Zubereitung

1.Geklopfte Schweineschnitzel mit Öl bestreichen, Senf und Ketchup darauf geben, mit Dauerwurst, Käse und Zwiebeln belegen, zusammenklappen, mit Zahnstochern feststecken und in wenig Fett rasch anbraten (ca. 10 Minuten jede Seite).
2.Dazu essen wir Kartroffelspalten oder Pommes mit Letscho oder gedünstetem Gemüse.