Käsekuchen:Gregor's Knusperkäseburzeltagskuchen

Zubereitung

• 1.Butter schmelzen. Die Zutaten für den Boden miteinander vermengen,in einer Springform geben und einen Rand ziehen.

  2.Für die Käsemasse den Zucker mit den EIern schaumig schlagen,den Quark unterrühren und die Masse in 2 gleichgroße Mengen teilen.

  3.In die eine Hälfte das Vanillepuddingpulver und in die andere Hälfte das Schokopuddingpulver beifügen.Die Cookies in einen Gefrierbeutel geben und mit einen Fleischklopfer oder einem Nudelholz zerbröseln,unter die Schokomasse rühren. Wer mag,kann die Smarties unter die Vanillemasse rühren,ansonsten zum Verzieren verwenden.

  4.Die beiden Massen so auf den Boden geben,dass ein Schachbrettmuster ensteht,bis beide Massen aufgebraucht sind. Kuchen bei 150°C Umluft ca. 1 Stunde backen,sonst bei 175 °C. Guten Appetit!

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  Rezept von V****n
  vom 14.06.2009

  
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