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Cacik

10 Min

Zutaten für 4 Personen

Joghurt
1000 kg
Gurke frisch
etwas
Dill frisch
3 Esslöffel
Knoblauch
2 Stk.
Salz
1 Teelöffel (gestrichen)
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g

Zubereitung

  1. 1.Gurke waschen und in ganz dünne und kleine würfel schneiden.

    2.Joghurt (sollte kalt sein)in eine Schüssel geben, Dill, Salz und Knoblauch (gepresst hinzugeben) und mit einem Schneebesen verrühren.

    3.Gurken hinzugeben und in kleinen Schüsseln (zum Güvec)servieren

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Zutaten für 4 Personen