Vollwert Muffins
40 MinZutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Butter | 125 gr. |
Honig | 80 gr. |
Eier | 2 |
Vanille | 1 MS |
Mandeln gemahlen | 125 gr. |
Weizenmehl | 200 gr. |
Backpulver | 1 Paket |
Milch | ⅛ Liter |
Zitrone | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1694 (405)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate33,3 g
Fett26,6 g
Zubereitung
1.Backofen auf 175° (Umluft) vorheizen. Butter, Honig und Eier schaumig schlagen.
2.Die restlichen Zutaten unterrühren. Den Teig in die Förmchen verteilen und 30min backen.