Silkes Gemüseauflauf
1 Stdmittel-schwer
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kopf Blumenkohl | 1 |
| Karotten | 3 |
| Kopf Brokkolie | 1 |
| Fleischbrühe (Würfel) | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Knoblauchpulver | etwas |
| Gratinkäse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)837 (200)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate24,7 g
Fett6,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)837 (200)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate24,7 g
Fett6,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Den Blumenkohl und den Brokkoli leicht Blonggieren. Karotten klein schneiden und zu den schon vorbereiteten Gemüse geben. Die Fleischbrühe in einen kleinem mit Wasser gefüllten Topf aufkochen lassen. Die Brühe und das Gemüse in einer Auflaufform geben und würzen. Mit Gratinkäse bestreuen und ca. 50 Min. im Backofen backen.
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vom
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