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Putenspieße mit Grillkäse und Ananas

Zutaten für 4 Personen

Ananas in Scheiben
1 Dose
rote Paprika
1
orange Paprika
1
Lauchzwiebeln frisch
4
Putenbrust
400 g
Halloumi-Käse
250 g
Schaschlikspieße
8
Salz, Pfeffer
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)698 (167)
Eiweiß21,4 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett8,7 g

Zubereitung

  1. 1.Ananas abtropfen lassen und in größere Stücke schneiden. Die Paprikas in Stücke schneiden. den grünen Teil der Lauchzwiebeln in ca. 2 cm lange Stücke schneiden und die Zwiebeln davon in Ringe schneiden. Putenfleisch in Stücke schneiden und den Grillkäse würfeln.

    2.Abwechselnd Ananas, Paprika, Fleisch, Lauch, Zwiebeln und Käse auf die Holzspieße stecken.

    3.Mit Reis und Soße dazu ist es auch ein leckeres Mittagessen.

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