Filet-Reis-Pfanne

Zubereitung

• 1.Filet waschen, abtupfen, in Würfel schneiden, Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Filetstücke ca. 1-3 Minuten braten, mit Salz und Pfeffer würzen.

  2.Paprikaschote, waschen, entkernen und würfeln, Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Zwiebelringe und Paprikawürfel zum Fleisch geben und ca. 4 Minuten mitdünsten.

  3.Inzwischen den Reis nach Packunsanweisung garen, abgießen und unter die Gemüsepfanne mischen und mit salz, Pfeffer und Thymian abschmecken...Auf Tellern anrichten...fertig...

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von R****1
  vom 09.06.2009