Brötchenklöse.
1 Std 15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brötchen alt | 6 Stück |
| Milch | 500 ml |
| Eier | 2 Stück |
| Mehl | 400 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)750 (179)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate34,8 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)750 (179)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate34,8 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.6 trockene Brötchen zerkleinern in eine Rührschüssel geben .500 ml kochende Milch darüber geben .Gut durchrühren . Einen Deckel darauf und ca 1 Stunde ziehen lassen . Dann die 2 Eier Kleppern ,sowie das Mehl dazugeben . Alles gut zu einem Teig verrühren . Mit einem Löffel ausstechen und in kochendes Salzwasser geben . 20 min ziehen lassen .
2.Fertig . Guten Appetit Wir essen Apfelmuss oder Früchtecoktail dazu .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von w****i
vom
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