Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
alter Gouda gerieben | 100 g |
Eier getrennt | 2 |
Salz,Paprikapulver | etwas |
Mehl | 2 Eßl |
Backpulver | 1 Mesp |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1523 (364)
Eiweiß21,8 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett30,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1523 (364)
Eiweiß21,8 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett30,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eiweiß mit etwas Salz steifschlagen.Mehl+ Backpulver mischen+ mit dem Eigelb glattrühren.Mit Salz+Paprikapulver abschmecken.Dann Eiweiß unterziehen.Den Teig auf ein gebuttertes Backblech 1 cm dick streichen+ bei 200 C ca. 15 min. backen.Auf ein Kuchengitter stürzen+ abkühlen lassen. Dann in Rauten schneiden+ in eine Suppe geben
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vom
Kommentare zu „Schnuffelohr's Käsebiskuit“