Gefüllte Lachsröllchen
31 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Dill | 1 Bund |
| Lachs geräuchert | 6 Scheiben |
| Brunch legere Kräuter | 200 Gramm |
| Tomaten | 2 |
| Knäckebrot | 12 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1409 (337)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett31,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1409 (337)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett31,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
31 Min
31 Min
1.Den Dill waschen und fein hacken. Dei Lachsscheiben mit Brunch bestreichen und mit Dill bestreuen. Mit Pfeffer würzen. Den Lachs aufrollen und ca. 1 Stunde kühl stellen.
2.Tomaten enthäuten, entkernen und in feine Würfel schneiden. Lachs in Scheiben schneiden und auf Knäckebrot anrichten. Mit den Tomatenwürfeln bestreuen.
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vom
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