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Strawberry Daiquiri

2 Std 30 Min

Zutaten für 4 Personen

Erdbeeren
150 g
Wasser
¼ l
Kristallzucker
50 g
Limettensaft oder aber auch Zitronensaft
5 EL
weißer Rum
5 cl
Erdbeeren und frische Ananas zum Garnieren
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate11,6 g
Fett0,1 g

Zubereitung

  1. 1.Erdbeeren waschen, putzen, in Stücke schneiden und pürieren. Erdbeerpüree mit Wasser, Zucker und Limettensaft verrühren, in ein flaches Gefäß füllen und in den Tiefkühler stellen, bis sich Eiskristalle bilden. Während des Gefrierens (dauert ca. 2 Stunden) jede ½ Stunde gut durchrühren.

    2.Vor dem Anrichten Rum zugeben, die Mischung am besten mit dem Stabmixer kurz aufmixen und in gekühlte Gläser füllen. Drink eventuell mit frischen Hawaii-Ananasscheiben und mit Erdbeeren garnieren.

    3.Wenn ich´s euch sage - der ist wirklich total lecker!

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Zutaten für 4 Personen