Nudelpfanne
10 MinZutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
gekochte Nudeln | 200 Gramm |
Bauernbratwürste geraucht in Scheiben geschnitten | 2 |
Eier aufgeschlagen | 2 |
Kräuter der Saison geschnitten | 1 Bund |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)578 (138)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate28,0 g
Fett0,5 g
Zubereitung
1.Die Würstchenscheiben mit den Nudeln und den Kräutern leicht anbraten , dann das verklepperte Ei drüber geben und noch kurz weiterbraten mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit einem Salat servieren