Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Butter | 200 gr |
Zucker | 150 gr |
Eier | 4 |
Mehl | 500 gr |
Backpulver | 1 Pckch |
Honig | 300 gr |
Ingwerpulver | 2 TL |
Zimt | 1 TL |
Nelkenpulver | 1 TL |
Milch | 1 Tasse |
Butter für die Form | 20 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1744 (416)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate63,1 g
Fett16,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1744 (416)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate63,1 g
Fett16,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Butter und Zucker schaumig schlagen, die Eier einzeln zugeben. Das mit Backpulver vermischte Mehl, den geschmolzenen aber nicht mehr heißen Honig, Ingwer, Zimt und Nelken unterrühren. Nach und nach die Milch zugießen und einen glatten Teig rühren.
2.Eine Kastenform gut mit Butter ausstreichen den Teig einfüllen und bei 175 Grad backen. Mit einer Nadel die Probe machen, ob der Honigkuchen innen trocken ist.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****e
vom
Kommentare zu „Honigkuchen“