Apfelpfannkuchen

Drei stück

von dagmarkuhlmann
Apfelpfannkuchen - Rezept
   FÜR 2 PERSONEN
2 Stück
Eier Freiland
2 Esslöffel
Zucker
2 Esslöffel
Mehl
1 Spritzer
Zitrone
2 Stück
Äpfel frisch Boskop
3 Esslöffel
Kondensmilch 10 % Fett
Öl
Puderzucker
1
Die Äpfel schälen und entkernen und auf der Reibe grob raspeln.
2
Die anderen Zutaten gut durchrühren,dann die Äpfel dazu .
3
Eine halbe Stunde ruhen lassen.
4
In etwas Öl kurz braten.
5
Nachher mit Puderzucker bestreuen.