Schneller Apfelkuchen
leicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 500 gr. |
| Zucker | 500 gr |
| Eier | 4 |
| Mehl | 500 gr |
| Backpulver | 1 Päck. |
| Äpfel | 1000 gr. |
| Mandelblättchen | 100 gr. |
| Bernsteingold/ bekommt man bei der Firma Vemmina, oder beim Hobbybäcker | 80 gr. |
| Zimt | 1 TL. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1396 (333)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett18,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1396 (333)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett18,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter und Zucker gut schaumig schlagen. Eier nach und nach zugeben, einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterheben.
2.Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit einem Tellerbesen unter den Teig mischen. Alles auf ein mit Backpapier belegtesBackblech streichen. Im vorgeheitzten Backofen bei 180° ca. 30 Min. backen. Kuchen rausnehmen, Bernsteingold Mandeln und Zimt mischen, darüberstreuen und nochmals 15 Min. backen. Die Hälfte der Masse reicht für eine 28 Form.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****i
vom
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