Pfannekuchentorte

15 Min

Pfannekuchentorte - Rezept

Zutaten für 12 Personen


Pfannekuchen	4
Quark Magerstufe	250 Gramm
Paradies Creme Stacciatella	1 Päckchen
Sahne geschlagen	1 Becher
Vanillezucker	1 Päckchen
Aprikosenmarmelade	4 El
Aprikosen frisch	125 Gramm

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)262 (63)

Eiweiß9,3 g

Kohlenhydrate5,0 g

Fett0,2 g

Zubereitung

1.Quark mit Puddingpulver und Vanillezucker schlagen und die Sahne unterheben. Aprikosen entkernen und in Spalten schneiden.
2.Drei Pfannekuchen mit Marmelade bestreichen, Aprikosenspalten verteilen, die Creme darauf streichen und mit Hilfe eines Tortenring zusammen setzen. Die restliche Creme auf den 4. Pfannekuchen streichen und garnieren.