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Spirelli (Rest vom Vortag) mit Ei u. Wurst

20 Minleicht
Spirelli (Rest vom Vortag) mit Ei u. Wurst - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spirelli oder andere zB.Makkaroni gekocht Gramm
Jagtwurst200 Gramm
Speck50 Gramm
Eier2 Stk.
Salz Prise
Senfgurke Sauerkonserve3 Sch.
Bratmargarine1 Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.gewürfelten Speck mit Bratmargarine anbraten u. die Spirelli dazugeben; sind die Spirelli leicht mit angebraten die gewürfelte Jagtwurst unterheben. Nach ca 5 Min. die Eier einschlagen,salzen,die Eigelb zerfließen lassen u. lansam umrühren bis die Eier gestockt sind, dazu gewürfelte Senfgurke servieren

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    Rezept von gotti47
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