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Gemüse Tortilla

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gemüsemischung tiefgefroren800 gr.
Kartoffeln gegart4
Eier5
fettarme Milch550 ml
Majoran½ TL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.1. Gemüse in Salzwasser garen. 2. Kartoffeln in Würfel schneiden. 3. Gemüse und Kartoffel in einer Pfanne( Ofentauglich ) anbraten. 4. Eier,Milch,Majoran verquirlen.Mit Salz und Pfeffer würzen. 5. Eiermilch über das Gemüse geben und kurz stocken lassen. 6. Im Ofen bei 180 grad 15-20 min backen. Einfacher geht es kaum und trotzdem lecker.

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    Rezept von S****i
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