Gegrillte Gemüsebündel
15 Min
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Karotten | 8 Stk. |
Frühlingszwiebeln | 8 Stk. |
Spargel grün | 8 Stk. |
Gemüsepaprika rot | 2 Stk. |
Aubergine frisch | 1 Stk. |
Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3703 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett100,0 g
Zubereitung
1.Das Gemüse putzen und in längliche, etwa gleich große Streifen schneiden. Mit einem Ring aus zusammengerollter Alufolie zusammenbinden, mit etwas Öl beträufeln und die Gemüsebündel für ca. 10 Minuten auf den Grill legen. Hin und wieder wenden.
