Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Wasser | 1 Liter |
Essig | 2 Esslöffel |
Eier | 4 Stück |
Salz | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Das Wasser zusammen mit Essig und Salz aufkochen, die in einen Schöpflöffel einzeln aufgeschlagenen Eier vorsichtig hineingleiten und 4-5 Minuten langsam ziehen lassen. Mit dem Schaumlöffel herausnehmen und mit Senf oder Tomatensoße übergießen.
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vom
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