Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Erdnussöl | 1 EL |
Knoblauchzehen gehackt | 2 |
Frühlingszwiebeln fein gehackt | 100 g |
Ananasfruchtfleisch fein gewürfelt | 500 g |
Tomatenketchup | 70 g |
Ananassaft | 100 ml |
Salz, Pfeffer | etwas |
brauner Zucker | ¼ TL |
Reisessig | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)236 (56)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate12,3 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)236 (56)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate12,3 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Öl in einer Pfanne erhitzen . Die Knoblauch- und Frühlingszwiebelwürfel kurz darin anbraten. Die Ananaswürfel zufügen,Ketchup,Ananassaft,Salz,Pfeffer,Zucker und Reisessig untermischen und 5-10min köcheln lassen .Die Sauce schmeckt sehr lecker zu Reis.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Teufelchen44
vom
Kommentare zu „süß-saure Ananassauce“