chili-schwein
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: chili-schwein 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| schweinefilet in ca 1,5cm dicke scheiben | 1 kg |
| Käse gerieben | 150 gr |
| chilisauce | 300 ml |
| sahne | 250 gr |
| Crème fraîche mit Kräutern | 3 el |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)833 (199)
Eiweiß15,9 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett12,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)833 (199)
Eiweiß15,9 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett12,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.den backofen auf 180°C vorheizen....die filetscheiben in heißem öl von beiden seiten anbraten un din eine große gefette auflaufform geben....salzen und pfeffern...den käse darüber geben...die chilisauce mit der sahne verrühren und ebenfalls über das fleisch geben...creme fraiche portionsweise auf dem fleisch verteilen und im ofen garen bis der käse geschmolzen ist...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****u
vom
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