Kirschtomatensoße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kirschtomaten | 300 g |
Tomatensaft | l |
Chilischote | 2 scharfe |
Zucker | 2 EL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Den Zucker im Topf auflösen und leicht braun karamellisieren lassen. Dann mit dem Tomatensaft ablöschen. Die Tomaten und die Chilischotend azugeben und 5 Minten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
