Pasta mit leckerer Käse Hackfleischsoße und Chili

25 Min

Zutaten für 2 Personen


Spaghetti	200 Gramm
Hackfleisch gemischt	250 Gramm
Schmelzkäse Doppelrahmstufe	50 Gramm
Zwiebel frisch	1 Stück
Knoblauch frisch	1 Stück

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1213 (290)

Eiweiß16,3 g

Kohlenhydrate28,1 g

Fett12,4 g

1.Das Hackfleisch in einer großen Pfanne gross anbraten, salzen und pfeffern...anschliessend die fein gehackte Zwiebel und den Knofi zugeben...alles garen lassen...
2.Mit ca. 200 ml. Wasser ablöschen und aufkochen lassen...3-4 Teelöffel dunklen Bratenfond oder Rinds Bouillon gekörnt zugeben...etwas reduzieren lassen...
3.Die Spaghetti für 5-6 min. kochen und abgiessen...
4.Pasta in die Pfanne geben...den Schmelzkäse unterheben...und mit viel Chili nach Geschmack frisch aus der Mühle würzen...fertig ist ein lecker Essen...