Shrimps & Chips mit Cocktailsoße

30 Min

Zutaten für 2 Personen


Garnelen frisch Küchenfertig oder TK Küchenfertig	300 g
Country-Potatoes TK	400 g
getrocknete Kräuter der Provence	1 TL
Crème fraîche	200 g
Tomatenketchup	2 EL
Meerrettich aus dem Glas	1 EL
Öl	1 EL
Butter	1 EL
Salz, Pfeffer, Chilipulver	etwas
Backpapier	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)388 (93)

Eiweiß18,6 g

Kohlenhydrate1,0 g

Fett1,5 g

1.Garnelen kalt abspülen, trockentupfen, Potatoes auf ein mit Backpapier beleges Blech verteilen, mit Kräuter bestreuen und im vorgeheiztem Backofen E-Herd: 175°C ca. 20-25 knusprig backen, zwischendurch mal wenden.
2.Crème fraîche, Ketchup und Kräuter verrühren, mit Salz und Chili kräftig abschmecken.
3.Öl und Butter in einer beschichteten Pfann erhitzen, Garnelen 2-3 Minuten rundherum braten, salzen und pfeffern. Mit den Chips und der Soße auf Tellern anrichten...schmeckt köstlich...guten Appetit