Nudelteig
40 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weizenmehl | 125 g |
Gries | etwas |
Salz | ½ TL |
Wasser | 3 EL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,3 g
Fett1,0 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten gut verkneten und anschließend 30 Min an einem warmen Platz ruhen lassen. Dann sofort verarbeiten.
