Erdbeergrütze

Zubereitung

1. 1.Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Die Hälfte davon mit dem Zucker, Vanillinzucker, Zitronensaft und 200 ml Wasser aufkochen und ca. 5 Minuten dünsten.

   2.Soßenpulver in 3 EL Wasser glattrühren. In die kochenden Erdbeeren rühren. Nochmal kurz aufkochen lassen. Den Rest der Erdbeeren dazugeben und ganz abkühlen lassen.