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Joghurt mit Erdbeeren

42 Min

Zutaten für 4 Personen

Vollmilchjoghurt
300 gr.
Gelatine weiß
4 Blatt
Zucker
5 Esslöffel
Sahne
150 gr.
Erdbeere frisch
100 gr.
Erdbeersoße
1 glas
Milch
125 ml.
Vanillesoße
1 Päckchen
Vanillezucker
1 Päckchen
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)468 (112)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett9,1 g

Zubereitung

  1. 1.Joghurt, 3 Essl. Zucker, Vanillezucker verrühren, eingeweichte Gelantine auflösen zu dem Joghurt geben.Sahne steifschlagen und unterheben, in Förmchen geben und über Nacht in den Kühlschrank.Milch mit der Packung Vanillesoße und Zucker aufkochen und abkühlen.

    2.Zum Servieren die Förmchen auf Teller stürzen,die Vanillesoße und die Erdbeersoße um den Jodhurt geben mit den Frischen Erdbeeren verzieren:

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