Cranberry-Drink
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
getr. Cranberry | 100 gr |
Cranberry-Nektar | 300 ml |
Limette | etwas |
Himbeeren | 150 gr |
Kefir | 150 gr |
Vaillinzucker | 2 Päck |
Zitronenmelisse oder Minze | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)754 (180)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate39,7 g
Fett1,1 g
Zubereitung
1.Craberrys und Nektar ca 5 min im offenen Topf kochen . Abgedeckt über Nacht kalt stellen.
2.Limettenschale abreiben,Saft auspressen.Himbeeren durch ein Sieb streichen.Cranberrys mit Flüssigkeit,Limettenschale und Saft,Himbeerpüree,Kefir und Vanillizucker pürieren. In Gläser gießen.mit geputzter Zitronenmelisse garnieren
