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Abendbrot - Rundstück al a Klaus - deftig - klassiche Spezialität

Zutaten für 4 Personen

runde Brötchen
2
Schweine oder Rinderbraten dicke
4 Scheiben
Gewürzgurken
2
sehr heiße dunkle Soße
8 EL

Zubereitung

  1. 1.Die Brötche halbieren , jede Hälfte mit einer heißen Bratenscheibe belegen, Gewürzgurke gefächert auf das Fleisch legen und mit 2 El.heißer Bratensoße begießen und geniesen kann auch Puten oder Kalbsbraten gereicht werden.

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Zutaten für 4 Personen