Rote Beete Salat mit Walnüssen

Zubereitung

1. 1.Rote Beete und Äpfel schälen, reiben und in eine Salatschüssel füllen.

   2.Die Walnüsse und die gewürfelte Knoblauchzehe zufügen.

   3.Zitronensaft, Salz, Zucker und Öl vermischen und über die Rote Beete geben.

   4.Über den gut durchgemischten Salat nach belieben den gehackten Dill geben.